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∵我が家の七草がゆ∵(来年への覚書)
by inyako
2021,1,8話題大感謝☆炊飯ジャーで簡単に♪ 汁気無しver.です。 見た目悪いけど美味しいのよ…ほんとよ・・❤️❤
コツ、ポイント
前日の夜に仕掛けておけば 朝には出来てます(当たり前・(笑)) 炊飯ジャーのメニューは 普通に 炊く で。
材料
(3人前ほど)
七草
市販で売ってるセット1パック
米
1合
チョイ大き目の普通の丸餅(径5~6センチ)
1個
■
********
●白だし入り醤油(薄口)
大さじ2
●本みりん
大さじ2
●酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
母からの伝授 かなり簡単すぎ 家族の無病息災を祈り… わたしはぺろっと完食~
1.
炊飯ジャーに 洗った米と餅を入れ、●の調味料を加え2合の水加減にセット
2.
1に七草切り刻んで投入し 普通に炊いて出来上がり~ 餅が柔らかくなり おかゆみたいになります✿
3.
炊き上がり
4.
※味は、炊く前に舐めてみて好みの味にしましょう 柔らかめがお好みなら餅二個でも。その時は水を50ccほど足して
5.
色を綺麗に出したい場合、七草は炊き上がり後入れで。
6.
「炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する」
7.
(◍•ᴗ•◍)
https://cookpad.com/recipe/1323025
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