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秘伝!!ねぎ味噌汁♪風邪ひきに効果あり?
by むらさめもんがら
風邪をひいたらねぎ味噌(汁)!主人の定番です♪ねぎたっぷりで温まりぐっすり眠れます♪
コツ、ポイント
濃いめの味で、ねぎは限りなく生に近い状態でいただきます。特に喉風邪に効果あり? お好みで生姜の絞り汁を加えても・・・
材料
(1人分)
長ねぎ(みじん切り)
10cm~
味噌汁(具無し)
1杯分
このレシピの生い立ち
風邪ひきにはねぎ味噌(汁)!って主人の呪文です^^;
1.
だし汁に味噌を溶き、お好みの味噌汁を作る。(濃いめがお勧めです)
2.
沸騰したらみじん切りの長ねぎを加え る。
3.
ひと煮立ちしたら火を止め完成。(ねぎはほとんど生です)
https://cookpad.com/recipe/1323597
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