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七草トマトリゾット
by ひできち
毎年食べる七草粥を洋風に頂きませんか? トマト好き必見!!
コツ、ポイント
トマト好きなら、たっぷり使いましょう! あくまでも洋風に作りましょうね☆
材料
乾燥七草
適量
トマト
適量
玉ねぎ
適量
ご飯
適量
コンソメの素
適量
粉チーズ
適量
バジル
適量
このレシピの生い立ち
1月7日の七草粥!たまには大好きなトマトリゾットで堪能したいと思って…(*^_^*)
1.
フライパンに油をしき、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
2.
水を入れて煮る。
3.
沸騰したら、コンソメの素と細かく切ったトマトを入れて煮込む。
4.
ご飯を入れて適度な感じになるまで、煮込む。
5.
市販の乾燥七草を入れて、混ぜ合わせる。 ※湯がいた七草の場合も入れるのは、このタイミングかな!?
6.
出来上がり♪♪ お好みで、粉チーズ&バジルで味付けして下さいね!!
https://cookpad.com/recipe/1323605
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