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あっ!!と言う間のフォンダンショコラ
by たき姉☆
超簡単☆面倒な事抜きで混ぜるだけ!オーブンの予熱の方が間に合わないかも(笑) 2011/2/16写真変更しました。
コツ、ポイント
材料はきっちり量らなくても大丈夫!私はいつも『だいたい…』で作ってます(^o^; 熱いうちに食べた方が美味しいけど、冷めちゃったらレンジで20秒くらい温めて。
材料
(12cmシリコンカップ 3個)
チョコレート
60g
卵
1個
バター(マーガリン可)
30g
薄力粉
大さじ1弱
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
お土産でもらったトリュフチョコレートがなかなか減らないので何か作ろうと思って。
1.
耐熱性のボールにバターとチョコを入れてレンジで溶かす。チョコは何でもOK。普段は板チョコ1枚で作ってます。
2.
オーブンを180度で予熱開始。【1】が溶けたら良く混ぜる。泡立てないようにね。
3.
卵を加えて混ぜ、更に薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。薄力粉はふるわなくてOK。
4.
型に入れてオーブンで5〜6分焼く。表面が焼けていて触ると中が柔らかければ出来上がり!
5.
お好みで粉砂糖をかけてください。焼きすぎないように。
6.
2011/2/15奇跡の話題入り(笑)!作ってくださった皆様、ありがとうございますm(__)m 感謝☆
https://cookpad.com/recipe/1324178
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