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中途半端に残った色々なマカロニ、一切れだけ残った鮭切り身を使って、あるものだけで簡単で熱々の料理をつくるとしたら何かなと試行錯誤してできました。鮭の旨みとマッシュルームの旨みのおかげで塩分も控え目にできました。