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うちのたまごサラダ♪
by みこ♪
決め手はオーロラソースです☆ 2015.2.26人気検索トップ10に入りました! ありがとうございます(*^^*)
コツ、ポイント
洗い物をへらすために1個のボールでやることも出来ます。その際、②を先に合わせ、ゆでたまごは半分に割ってから入れ(まるごと入れるとツルンととんでいくかも)、ソースと絡めながらフォークでつぶして。つぶし具合は荒めが食感が楽しめます。
材料
(おおよそ2人分)
ゆでたまご
Mサイズで3個
ケチャップ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1.5
塩、コショウ
適当
このレシピの生い立ち
タルタルソースの酸っぱいのが苦手で、いろいろやってて思いついた、私好みの味つけ(笑)
1.
ボールにゆで卵をいれ、フォークで荒くつぶす。
2.
①にマヨネーズとケチャップを別で混ぜあわせてから、入れる。(卵に均一に絡めるためです)
3.
塩、コショウで味を整えて完成♪
4.
個人的にはマジックソルトなどの塩がおすすめ。
5.
ケチャップとマヨネーズの割合はお好みで。 私はケチャップ多目です♪
6.
サンドイッチの具にも。
https://cookpad.com/recipe/1324643
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