今日はお休み、家族でマリオピザを作りました。いつもよりたくさん食べてくれました。『すー太郎』で検索
コツ、ポイント
トッピングは、生地を休ませている間に乗せるだけに、作っておく。簡単自作カッターを使うと早くきれいに作れます。こちらに詳しく載せてます。
http://ameblo.jp/honeri/entry-10764184738.html
このレシピの生い立ち
子供がマリオ好きでマリオピザ作ってみました。
1.
強力粉、上新粉、水を3〜5分よくこねる。
強力粉のみ200gでもOK
2.
生地をまるめ、ラップをして30〜40分休ませる。
3.
生地を薄く伸ばし、12cmくらいの大きさにし、ピザスースとたまねぎ(みじん切り)を混ぜたものうを塗る
https://cookpad.com/recipe/1325657
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