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ハヤシうどん
by 正和☆
あのハヤシライスのうどん版!コクのうまさが見逃せない!
コツ、ポイント
牛肉をとにかくじっくり炒めた方がうまいぞー!
材料
(4人分)
うどん
4玉
牛切り落とし肉
300g
玉ねぎ
中1個
ハヤシルー
150g
めんつゆ
大さじ4
サラダ油
大さじ1
水
適量
このレシピの生い立ち
カレーのうどん版はあるのにハヤシのうどん版もあるといいから。
1.
大きめの鍋にサラダ油をひき牛肉をじっくり炒める。
2.
玉ねぎと水、めんつゆを入れ、中火にかける。玉ねぎに火が通ったらハヤシルーを入れる。
3.
うどんを入れて煮込み、分量外のめんつゆで味を整える。
https://cookpad.com/recipe/1325710
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