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パンに巻きこみたい甘いお豆がほしくって作りました キッドニ―ビーンズは国産にはなくインゲン豆なので小豆や大納言とは違い皮が固いので結構ガンガン煮ました 固さ見ながらあっさり目の甘さに仕上がったので記録しておきます。