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ご飯に・子供に・簡単焼き肉のたれでそぼろ
by しょうりんまま
子供も大人も、ご飯にかけて召し上がれ!ニラと豚挽きで、給料日前でも財布に優しい一品です。
コツ、ポイント
・挽肉がパチパチなるまで炒めること。 ・にらを入れたらひとまぜしてすぐ焼き肉のたれを入れること。
材料
にら
一束
豚ひき肉
200g
ごま油
小さじ2
焼き肉のたれ
大さじ5
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
豚挽肉と焼き肉のたれで、よく炒飯を作っていたのですが、にらと炒めてご飯と別に出したいな・・と思って出来上がりました。
1.
フライパンにごま油を入れて熱し挽肉を炒める。
2.
挽肉がパチパチといってきたら、5mm幅位に切ったにらを加えてさっと炒める。
3.
焼き肉のたれを加えてお好みでコショウを加えさっと炒めて完成!!
https://cookpad.com/recipe/1327562
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