コツ、ポイント
成形が面倒な場合はマフィン型に流し込んで作ってもいいと思います。
砂糖入りHMの場合は、ほんのり甘いおやつパンになります。
このレシピの生い立ち
Esseのレシピのアレンジです。
1.
ビニール袋にHMと溶き卵、Aを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.
天板にクッキングシートを敷き、①を4等分してスプーンで乗せ、手に水をつけて直径5cmくらいの円形にする。
3.
②の生地の真名kを少しくぼませ、等分したマヨネーズ、汁を切ったコーンを載せ、周りに仕上用のとき卵を塗る。
4.
オーブン180度で15分ほど焼き、パセリを散らす。
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