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油揚げの肉詰め
by m&n
お義母さんに教えてもらったレシピです。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
油揚げ
4枚
豚ひき肉
400~500グラム
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
ピーマン
1個
いんげん
3本
干ししいたけ
3個
しょうが
1カケ
卵
1個
酒
大匙1
片栗粉
小匙1
塩
少々
こしょう
少々
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★汁
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水
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だしの素
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みりん
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酒
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砂糖
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しょう油
このレシピの生い立ち
お義母さんが良く作ってくれる料理です。旦那の好物なので、レシピを教えてもらいました。
1.
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https://cookpad.com/recipe/132882
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