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里芋の甘辛煮
by ちーちゃんのパン工房
里芋をたくさんもらったので友人に教えてもらった甘辛煮をレンジを使って簡単に仕上げました。
材料
里芋
6~8個位
ゆずの皮
少量
■
■調味料
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ4
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったので・・・
1.
里芋は皮をむいて洗い、レンジで5~6分加熱する。
2.
鍋に調味料を煮立たせて①を入れ、揺すりながら煮汁をからめ、ゆずの皮を入れる。
https://cookpad.com/recipe/1331047
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