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【パンのフィリング】ミルククリーム
by saza8225
これといって何も入れるものがない時のお助けパン用フィリングです。ありきたりの材料&レンジで簡単美味しいクリームです。
コツ、ポイント
出来上がりホイッパーですくうとポテっと落ちるくらいの硬さです。良く混ぜているうちに余熱で固まってきます。
材料
(パン5個分)
牛乳
130cc
グラニュー糖
25g
スキムミルク
10g
コーンスターチ
10g
このレシピの生い立ち
なんにもない時、家にある材料で作るフィリングです。
1.
粉類を耐熱ボールに入れてホイッパーで混ぜる。
2.
牛乳を少しづつ入れて良く混ぜる。
3.
レンジ500wで2分加熱。取り出して良く混ぜさらに2分加熱。
4.
レンジから取り出しトロっとしたら粗熱がとれるまで良く混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1331175
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