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明治スマートチーズ 車麩でおつまみ
by こぶた000
車麩と、ハム&チーズ(明治北海道十勝スマートチーズ)で簡単なお酒の肴です
コツ、ポイント
マヨネーズが苦手な方は、車麩をとかしバターにひたしてもOKです
材料
(2人分)
車麩
3~4枚
明治北海道十勝スマートチーズ
2~3枚
ハム
適量
マヨネーズ
適量
塩、胡椒、バジル
適量
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニターに当選。濃厚なうまみのあるチーズ。お酒にあうレシピを考えてみました
1.
車麩を戻します。 (水につけて30分以上。) 充分柔らかくなったら、手のひらでかるくしぼり、半分にきります。
2.
車麩にマヨネーズをぬり、塩、胡椒をし、バジルなどお好みの香辛料をのせます。
3.
ハムとスマートチーズをのせます。 オーブンで焼きます。
4.
スマートチーズがとろっととけたらOKです。
https://cookpad.com/recipe/1331345
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