文字サイズ:
小
中
大
印刷する
飛竜頭の炊き合わせ。
by オプティー
優しい味わいで、品のある煮物です。
コツ、ポイント
器に盛る時はたっぷり汁ごと入れちゃってくださいね。
材料
(2人分)
飛竜頭
大1枚
人参
1/2本
シメジ
1パック
○出汁
2カップ
○醤油
大さじ2弱
○酒
大さじ2
○味醂
大さじ2弱
このレシピの生い立ち
スーパーでお徳用の飛竜頭を発見~!購入したので、作りました。
1.
飛竜頭は大きめの一口大に切っておく。人参は輪切りにして面取りをし、下茹でしておく。シメジは小房に分けておく。
2.
鍋に○の材料を煮立て、1を加えて少々火を弱めて煮こむ。一旦そのまま冷まし、食べる前に温めなおして出来上がり。
3.
む~が*さんが作ってくださいました。日記でも紹介してくださり、嬉しいコメントまで、、ありがとうございました~♪
https://cookpad.com/recipe/133191
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.