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新じゃがいも☆カリほくおつまみ
by ♡Horo♡
新じゃがいもはシンプルな味付けで十分美味しいっ! 外はカリっ、中はほくっ、チーズはさくとろ~♬
コツ、ポイント
新じゃがいもは皮つきでOKです!あまり細くしすぎないのがポイント☆
材料
(2人分)
じゃがいも
1個
ピザ用チーズ
25g
塩・ペッパー
少々
サラダ油
大さじ1強
このレシピの生い立ち
新じゃがいもをゲットしたので、シンプルな味付けでじゃがいもの個性を引き出す一品に。
1.
1cm角のスライスじゃがいもをサラダ油で焼きつける。
2.
焼き色がついたら裏返し、塩コショウで味付ける。
3.
ピザ用チーズを振りかけ、じゃがいもを繋いだらお皿に盛りつける。
4.
お好みでブラックペッパー、ハーブソルト、パセリなどをかけて召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/1332135
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