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キャベツの重ね蒸し☆
by miitamago
冷蔵庫の残りもので、見た目もカワイイ重ね蒸しが出来ました♪ とっても簡単なのでぜひ作ってみて下さい☆
コツ、ポイント
豚バラなど、お肉に味がついていないモノの場合は、塩こしょうしておくと良いと思います。
材料
キャベツ
1/4個
ハンバーグのタネ(豚バラなどでも)
200~300㌘
きのこ(しめじ、えのきなど)
1袋
チーズ
お好みの量
トマトソースID1332443
記載の量の半分位
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが残っていたので、アレンジしました♪
1.
トマトソースを作っておきます。 (煮詰めないで混ぜただけです)
2.
キャベツをざく切りにして、きのこは裂いておきます。
3.
キャベツとお肉を2、3段重ねます。 (一番上はキャベツになるように)
4.
その上にきのこをのせます。
5.
トマトソースとチーズをたっぷりのせます。
6.
蓋をして、弱めの火で、15分~20分蒸し、お好みでブラックペッパーをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1332604
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