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お一人様♪濃厚卵ぷりん♪
by miffy77
祝!第17回目話題入り♪3/24/2011 卵1個で、濃厚・なめらかプリンです♪練乳を入れて、ミルキーに仕上がりました☆
コツ、ポイント
加熱時間は、1個分です。 2個以上の場合は、弱火で10分、火にかけてみてください。 火にかける際は、必ず弱火でね♪
材料
(ココット1個分)
卵
1個
牛乳
75cc(大さじ5)
コンデンスミルク
大さじ1
このレシピの生い立ち
最近よく食べる、茶碗蒸し。 プリンも簡単じゃん♪ 子供が好きじゃないので、私だけの1人分プリンです♪
1.
卵をといておく
2.
牛乳とコンデンスミルクを合わせ、20秒ほどレンジにかけて溶かす
3.
卵と合わせ混ぜ、ココット型に濾し入れる
4.
アルミホイルをかぶせ、お鍋に入れ、水を1cmほど入れ、蓋をしめる
5.
火をつけ、沸騰したら火を弱めて5分。 火を止めて10分放置。 冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり♪
6.
シロップなしでも、十分にミルキーでおいしいです♪ まずは、シロップなしでお試しを☆
7.
おかげさまで、話題入りいたしました♪ありがとうございました☆ (3/24/2011)
8.
”時間応用可♪レンジでカラメルソース♪” レシピID:1029734も、よかったらセットでお試しを☆
9.
ゼラチン使用の♪ぷっちんプリン♪ レシピID:1029715も、よろしくね☆
https://cookpad.com/recipe/1335150
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