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* バレンタイン ❤アーモンドクッキー♪
by ♡Alice♪
ほろりと柔らかく口の中で砕けるクッキーです♪可愛くデコって、バレンタインにも❤ ♥→ܫ←♥
コツ、ポイント
* 柔らかくて壊れやすいので、保存や持ち運びには注意が必要です。 * 完全に冷めたら、紙を敷いて空き缶などに保存して湿気をふせぎます。
材料
(20枚+20枚)
■
プレーン生地
* 無塩バター
50g
* 砂糖
30g
* 卵黄
1個
* 薄力粉
80g
* アーモンドプードル
50g
■
ココア生地
* 無塩バター
50g
* 砂糖
30g
* 卵黄
1個
* 薄力粉
80g
* アーモンドプードル
50g
* ココア
10g
■
デコレーション
* デコペンなど
お好みで
このレシピの生い立ち
バレンタインに❤アーモンドクッキー♪ 砂糖が少なめでアーモンドの味がしっかり味わえて美味しいです★
1.
常温に戻した無塩バターに砂糖を加え、白っぽくふんわりするまで混ぜます。
2.
卵黄を加え混ぜます。
3.
ボウルの中へ粉類を入れ混ぜます。
4.
粉っぽさがなくなったら、ビニル袋に入れ冷蔵庫で2時間ほど休ませます。
5.
ココア生地も同様に作ります。
6.
生地を5㎜くらいの厚さに伸ばし好みの型で抜きます。
7.
170℃のオーブンで13分くらい焼きます。
8.
クッキーが冷めたら、デコります。
9.
出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1336529
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