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濃厚♪チェダーチーズクリームパスタ
by はなおんな
見た目も味もカルボナーラって感じでとても濃厚!チーズ好きにはたまんない!
コツ、ポイント
アルデンテ好みの方はパスタの鍋が沸騰する前に具材を炒め始めた方がいいです。
材料
(2人分)
パスタ
200g
クラフト 切れてるチーズ チェダー
8切れ(60g)
ベーコン
80g
キャベツ
80g
牛乳
100cc
ブラックペッパー
適量
塩(パスタ茹でよう)
適量
このレシピの生い立ち
なんかこってりしたパスタが食べたい時に濃厚なチェダーチーズが有ったので。
1.
キャベツ、ベーコンを適当な大きさに切る。
2.
パスタを茹で始めると同時にフライパンでベーコンとキャベツも炒め始める。
3.
ベーコンに火が通ったら牛乳とチーズを入れ中~弱火に。パスタは所定時間の1分前くらいに上げてフライパンに入れる。
4.
具とパスタがなじんだら皿に盛りブラックペッパーをお好み量振って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1336806
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