鶏の旨味たっぷり吸ったトロトロ白菜と骨からホロッと取れるヤワヤワ手羽♬
材料コレだけでとっても美味しいよ
(*>‿<*)
コツ、ポイント
白菜から水分が沢山出るので水は100ccで充分です(◕‿<)♬
このレシピの生い立ち
新鮮巨大白菜頂きました♬(*^∀^*)♬
1.
白菜をザク切りにして鍋に敷き詰めます
ギュウギュウ詰め
★(^0^)★
2.
★と水100ccを入れ白菜の上に手羽をのせます☺
手羽の上から酒をふります☺
3.
強火にかけ湯だったら弱火~中火に落とし、蓋をして煮込みます☺
4.
煮汁が適量になくなり、白菜がやわやわに煮えたら出来あがり~♬
❤ ト ロ ウ マ ❤
(*>‿<*)
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