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★豚キムチ春雨★簡単早業cooking
by rie-tin
【cook本③冊掲載】【ダイエット・プレカテ掲載】豚キムチと春雨、美味しいですよ^^★急げば10分で完成です(笑
コツ、ポイント
キムチの種類で辛さが違うので、豆板醤で調整してくださいね♪ 私は小さじ2杯入れて激辛にしました♪ キムチの白菜が大きい場合は食べやすくカットしてくださいね♪ 春雨は表示通りで戻して♪ ザルの中でハサミでカットすると簡単です♪
材料
(2人分)
春雨(緑豆春雨)
40g
白菜キムチ
150g
豚バラ肉
70g
ニラ (あれば)
適量
*水
大さじ3~4
*鶏ガラスープの素
小さじ1
*豆板醤
お好み量
ごま油(炒め用)
大さじ1
このレシピの生い立ち
豚キムチも春雨も大好きなので、この組み合わせあり!って思いつき作ってみました♪
1.
春雨はお湯で戻して軽く水切り、適当に切る♪ 豚肉は3㎝に♪ ニラも3㎝に♪ キムチ(今回)は切らず ※お汁も使います♪
2.
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、キムチ・春雨を投入! *水とガラスープを入れ、豆板醤でお好みの味に調整する♪
3.
最後にニラを入れてさっと炒めれば出来上がりです^^♪ 熱々をどうぞ♪
4.
2015.5 クックパッドmagazine!Vol.6 かさましボリュームおかず本掲載♪
5.
2012.7 専門家厳選レシピ「美容・ダイエットのダイエットカテゴリ」に選んで頂きました♪
6.
2015.1 cookpadレシピ本 「大人気おかず108part2」に掲載♪
7.
2016.5.11プレミアム献立「ちゃちゃっとできちゃう韓国風ごはん」で選定して頂きました♪
8.
2020.7 クックパッド本「免疫力を上げるシニアごはん」に掲載♪ p.24
https://cookpad.com/recipe/1337640
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