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さっぱり♪からみ餅
by みとみとママ
正月の余った餅があったらぜひ! 簡単で美味しいよ☆
コツ、ポイント
焼いた餅でも、また違って美味しいです。
材料
(1人分)
切り餅
1~2切れ
大根
適量
リケンのノンオイル 青じそドレッシング
適量
ゆず
適量
このレシピの生い立ち
甘いお餅に飽きたので。
1.
大根をおろしておく。
2.
餅はさっと水にくぐらせて、レンジで約1分ほどチンする。
3.
①と②をあわせて、上から青じそドレッシングをかける。あれば、ゆずを散らす。
https://cookpad.com/recipe/1340188
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