ルクエやシリコンを使って、簡単にとろとろプリンができました♪
コツ、ポイント
シリコンに注いだ時に、泡がたくさん浮かびます。スプーンで泡を取ってからレンジでチンすると綺麗に仕上がります。加熱時間は容器により多少違うと思いますので、1分30秒くらいから様子を見て調節して下さいね♪
このレシピの生い立ち
* ルクエで簡単にできる❤プリンの覚え書き♪
1.
牛乳&卵&砂糖を入れよく混ぜ、バニラエッセンス少々を加えます。
2.
濾しながらシリコンに入れ、レンジ600wで1分50秒くらい加熱します。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします♪
3.
*カラメルソース
シリコンにグラニュー糖と水を入れ、レンジで600w4分間加熱します。
4.
アメ色になったカラメルソースに、水2を一揆に加え混ぜます。
*蒸気が上がるので火傷に注意です!
5.
カラメルソースの作り方です★
レシピID:1339369
初めての方は、参考にしてみて下さいね♪。
https://cookpad.com/recipe/1340653
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.