文字サイズ:
小
中
大
印刷する
節分に★ハートの巻き寿司(恵方巻き)
by ☆ぽんのすけ☆
みたとおり、ハートの形の鉄火です。 酢飯については各ご家庭のお味で。
コツ、ポイント
冷凍庫に入れて1時間後くらいに、型崩れしてないかチェックすると良い。 惜しくも型崩れしてたら、もう一度クッキー型に通す。 ブログ「せれぶもどきな午後」検索してみてね★
材料
(2本)
酢飯
2合
マグロ
200g
焼き海苔
2枚
このレシピの生い立ち
巻きずしも可愛く、、、ずっと色々考えてました(笑)
1.
マグロはフープロでがーっとやって、ラップに巻いてクッキー形に通して冷凍。カチカチになったら、カチカチのまま巻く
2.
カットも凍ってるうちに。ちょっといびつになったら、マグロが溶けてから整えると良い。
3.
紅ショウガを中央からくるくるまいて薔薇の形に!!
https://cookpad.com/recipe/1340841
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.