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私の65歳の母が子供の頃からの大好物。 東京生まれのハイカラ祖母のレシピ。 「長年食べてきたけど、たまごのフライって安くて美味しいのに皆知らないんだよな」と母。 じゃあ、クックでこのチープで美味しいフライを皆に知ってもらえたらな、と思って。