超定番パスタ♪バター醤油でキノコがとってもおいしくなります。
コツ、ポイント
しょうゆとバターは、パスタをいれてからにするとしょっぱくなりません。
このレシピの生い立ち
キノコ好きの我が家の超定番パスタです。
1.
オリーブオイルでにんにくみじん切りを炒め、キノコをいれ、塩こしょう、白ワインで蒸す。
2.
茹でたパスタをいれ、しょうゆ、バターで味付けをする。最後にオリーブオイルをまわしかける。
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