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クランベリーの全粒粉パン
by akity2
こ美味しくて簡単、ヘルシーなクランベリーパン
材料
(2こ分)
全粒粉
160g
ドライイースト
小さじ1
ラカント
大さじ1.5
水
100CC
塩
小さじ3分の1
バター
10g
クランベリー
80g
このレシピの生い立ち
全粒粉とドライフルーツの組み合わせはとてもマッチして 美味しいです!ラカントの甘みもきいて、食べだしたら とまらなくなってしまいます・・
1.
・全粒粉、ドライイースト、ラカントに100CCを入れて まぜる。
2.
・塩、バターを加えさらにまぜ、台の上でこね、クランベリーを加える。
3.
・1次発酵30分。 ・生地を丸めなおし、2分割して2次発酵25分。
4.
・オーブンで230度、20分焼いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1341730
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