あまり物のとり皮が
パリパリでピリ辛の
おいしいおつまみに大変身♪
コツ、ポイント
塩コショウは本当に少しだけかけないと、
塩辛さがラー油より勝ってしまうので、注意です。
このレシピの生い立ち
とり皮をピリッとおいしく食べたくて♪
1.
フライパンがあったまる前に細かく切ったとり皮を乗せておく。
5.
とり皮がパリパリになったら、ほんの少しだけ塩コショウを振ってラー油を乗せる。
7.
頂き物のラー油が少しだけ残っていたので、今回はこれを使用。
https://cookpad.com/recipe/1341773
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.