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✿切干大根サラダ✿
by ✿schi✿
切干大根とツナのマヨサラダ♪ ポリポリ噛み応えもあって美味☆煮物よりもたくさんイケちゃいます(^^♪
コツ、ポイント
ピリッとさせたい場合は、器に盛った後に七味かブラックペッパーを(^^♪ 写真の切干は自家製の短くて平べったいものですが、普段は市販の細長いもので作ります☆ 残ったら是非トーストに♪ -->✿切干大根サラダトースト✿ID:1342317
材料
(2人分)
切干大根(乾燥した状態)
40g
ツナ缶
1缶
★マヨネーズ
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★めんつゆ
小さじ1/2
★ゴマ油
小さじ1/2
煎りゴマ
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しで食べておいしくて、家で再現して作ってます☆ 煮物があまり売れない我が家では切干消費のお助けレシピです♪
1.
切干大根は水で戻し、しっかり水気を切る
2.
切干大根をボウルに入れ、ツナ缶を油ごと加える(油は半分くらいでも◎)
3.
★の調味料を加えて混ぜ合わせる
4.
器に盛り、煎りゴマをちらして完成♪
https://cookpad.com/recipe/1342297
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