2014年10月26日話題入りしました♪作っていただいた皆さん、ありがとうございます(*´∪`*)
コツ、ポイント
焼成時間・温度は目安です。④の工程は、取り出した生地を少し冷ましてからの方がカットしやすいです。甘めの仕上がりですので、お好みで黒糖を減らして下さい。卵はMSサイズを使用しています。大きい卵の場合、生地に入れる牛乳は加減して下さい。
1.
ボウルに♪を入れホイッパーでぐる②混ぜたら、とき卵を加え、ゴムベラでさっくりあわせまとめます。
2.
粉っぽくてまとまりにくいようでしたら、①に牛乳を足してまとめて下さい。
3.
天板に平たく伸ばし(高さ2cm以下になるように)、180°に予熱したオーブンで20分焼き一旦取り出します。
4.
1cm幅程度に切り分けたら、切り口を両面焼きます。片面7分くらい、薄く焼き色がつく程度で。
https://cookpad.com/recipe/1342649
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