お手軽に簡単に!シンプルなのに秘密のひと手間で驚くおいしさ☆
豆まきで余ったお豆で、是非どうぞ♬
コツ、ポイント
1.玉ねぎはやや飴色になるまで炒める。(甘みが出ます)
2.ローリエの力をあなどるなかれ!1枚でも是非入れて下さいね☆
3.ベーコンは厚切りをオススメします♬
4.最後にピザ用チーズや、ブラックペッパーなどお好みのトッピングをどうぞ!
このレシピの生い立ち
豆まき用のお豆を沢山頂いたので・・
2.
鍋にオリーブ油を入れ、玉ねぎのみじんぎりをやや飴色になるまで炒める。分量外の塩少々加える。
5.
少し煮詰まるまでコトコト・・・
豆が十分にやわらかくなったら完成☆
7.
お茶碗1.5杯分のバターライスを作り、耐熱容器に詰める。
じゃがいも1/2個をサイコロ状に切っておく
8.
にんにくのみじん切り(1/2片)をサラダ油で炒め、玉ねぎスライス(1/4)、ひき肉(80g)を加える。
9.
じゃがいもを入れ、軽く炒めたら、具がひたるくらいの水と、豆スープの残りを投入!
11.
バターライスに10をかけ、とろけるチーズを乗せてトースターで4分チン♪
https://cookpad.com/recipe/1342873
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