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べっこう飴
by ミッキー。☆゜
なんで懐かしいと 感じるんだろね? 洗い物がでないから、子供達にも作ってあげやすいし、一緒に作れるよ(^^)
コツ、ポイント
フライパンをゆすれば、なんとなく混ざってくれるよ。
材料
(アルミカップ1個分)
砂糖
小さじ 2
水
小さじ 1/2
このレシピの生い立ち
小学生の時、理科の授業で習ったよね。洗い物がでない方法のメモとして。
1.
フライパンの上に アルミカップを並べる。
2.
砂糖 小さじ2と、水 小さじ1/2を入れる。 火をつける。
3.
ぶくぶく煮たって、ほんのり色づいたら 火を止める。
4.
フライパンからおろし、つまようじを刺して 冷ます。 水をはったバットに浸けると、すぐに固まるよ。
5.
アルミカップをはがせば、できあがり♪
6.
食紅は、2の段階で入れて混ぜておくとよいよ。 量は、ほんのすこーしでオッケ☆
https://cookpad.com/recipe/1344053
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