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フルーツグラノーラ☆クッキー
by BUTTON3
ナッツにドライフルーツ…いろんな味がして美味しいです♪H23.9.12話題入り感謝です♬100人ありがとう〜
コツ、ポイント
焼き時間は目安です。調節して下さい。ちょっと大きめのクッキーです。
材料
(12個程)
バター(マーガリンでも)
60グラム
砂糖
30グラム
卵黄
ひとつ
小麦粉
120グラム
フルーツグラノーラ
60グラム
このレシピの生い立ち
この頃よく買う、フルーツグラノーラ。クッキーにしたら絶対美味しいと思って♪
1.
バター(マーガリン)を柔らかくして(レンジ10~20秒チンでも)砂糖を混ぜ、フワッとするまですり混ぜる。
2.
卵黄を加え、混ぜる。
3.
薄力粉、フルーツグラノーラを加え混ぜ、ある程度混ざったら手でボウルに押し付けながらまとめる。
4.
だいたい12等分ほどにして、写真のように形作る。
5.
天板にならべ、170度のオーブンで15分ほど焼く。綺麗な焼き色がついたら出来上がり。
6.
今回使用した、フルーツグラノーラ。期間限定。栗いり。
7.
H23.9.12話題入りさせて頂きました♡皆さんありがとうございます♡
8.
H27.8.15 100人話題入りありがとうございます(*^o^*)
https://cookpad.com/recipe/1344331
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