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パン包み生クリームアイス
by ふるはママ
生クリームがひんやりアイスに!!おやつや夕食の後のデザートにもぴったりです。私は一気に3個も食べちゃいました(笑)
コツ、ポイント
あまり冷凍し過ぎるとカチコチになってしまうので冷凍時間は3~4時間までにしてください。
材料
(8~10個)
サンドイッチ用食パン
8~10枚
生クリーム
200ml
砂糖
適量
バナナ
一本
■
チョコレートシロップ
■
ココアパウダー
このレシピの生い立ち
生クリームを冷凍したら冷たくて美味しいだろうなぁって考えました。
1.
生クリームにお好きな甘さの砂糖の量を入れ、泡だて器で角が立つまで混ぜる。けっこう硬い方が良いです。
2.
バナナを1㎝角に切り、生クリームに入れふんわり混ぜる。
3.
お茶碗などにラップを敷いて食パンを置く。
4.
パンに生クリームを乗せてラップをお茶碗から出し、巾着包みにする。
5.
冷凍庫で3時間程固めたらラップを取り、お皿に盛りココアパウダーを振り、チョコレートソースをかけて完成!!
6.
もし生クリームの固まり具合が悪かったらもう少し冷凍庫で固めてください。今回バナナにしましたがイチゴなどでもOKです!
https://cookpad.com/recipe/1344476
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