文字サイズ:
小
中
大
印刷する
余ったコーンポタージュで★優しいシチュー
by シンバの母
ポタージュスープ、残りませんか?ほっこり、優しい味のキノコシチューに変身です。
コツ、ポイント
水の量は残っているポタージュスープの量次第で、調整して下さい!今回アップした分は、半分は(500ml)残っていました。
材料
(3〜4)
★コーンポタージュ
残った分
★玉ねぎ
1/2個
★しめじ
1/2パック
★鶏肉
100g
■
《調味料》
★コンソメ
大1
★塩こしょう
適量
★片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
我が家ではポタージュがいつも残ってしまいます。そこで何かリメイクできないかと…♪とても上品な優しい味です。是非お試しあれ★
1.
鍋に油をひき、鶏肉を焼きます。皮から焼いて、鶏肉の美味しい油を出してね★
2.
こんがりキツネ色になったら、薄く切った玉ねぎと、しめじ投入。美味しい油でよ〜く炒めて下さい。
3.
しんなりしたら、水を1カップ入れてクツクツ。これで鶏肉にも火が通ります。
4.
残ったコーンポタージュを入れて、コンソメを入れます。塩こしょうで味を整えて下さい。
5.
最後、水溶き片栗粉でとろみをつけて、はい出来上がり〜o(^-^)o
https://cookpad.com/recipe/1345756
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.