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バターライスでオムライス
by ひろけん821
ケチャップライスではなくバターライスに する事で、大人な美味しさを感じれます♪
材料
(2人分)
ごはん
お茶碗1.5杯
ベーコン
100g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
卵
2個 ×2
バター
30g
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
我が家のオムライスはバターライスでのオムライスです☆
1.
ベーコン・にんじん・玉ねぎを細かくみじん切りにし、 フライパンに入れて炒める。
2.
1にバター・ごはんを入れ、まんべんなく絡ませながら炒め、一度ボウルへ移す。
3.
一人当たり2個の卵を溶いて、油を入れて熱したフライパンに入れ、固まる前にバターライスを入れる。
4.
フライパンで徐々に寄せながら丸めていき、お皿を持ってきてフライパンにかぶせてひっくりかえして形を整えれば出来あがりです。
https://cookpad.com/recipe/1345839
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