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簡単!おかずにつまみに万能トマト♪
by チエたん
切って混ぜて和えるだけ♪トマトが苦手なお子ちゃまも、パパのおつまみにもイケる万能一品!
コツ、ポイント
コツは何もありません♪調味料を混ぜただけだと少ししょっぱく感じますが、トマトとキュウリから水分が出るので食べる頃にはちょうど良い味になります^^どんな具材にも合う万能ダレです☆お好みで炒りゴマやおろし生姜・にんにく、辛子を入れても美味しい!
材料
(2人分)
トマト
2個
キュウリ
1本
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆お湯
大さじ1
☆お酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ごま油
大さじ1/2
※塩(分量外)
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもある食材でいつでも美味しく食べれるものをと、適当に作ったら出来ました^^
1.
キュウリの皮をピーラーでしましまに剥き、好みの太さに輪切りする。
2.
分量外の塩で揉み、青臭さを抜く。
3.
トマトをさいの目に切る。
4.
☆の調味料とトマト・キュウリをボウルに入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分冷やしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/1348562
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