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残り物→おしゃれランチ！ オムシチュー☆ |
 前日の残りのビーフシチュー。
そのまま食べるんじゃ、ちょっと飽きが。
某レストランを真似してみました（笑）
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コツ、ポイント
たまごは半生、ふわふわに仕上げてね。 ケチャップライスでも美味しいです。
材料：
(１人分)
| 前日の残りのビーフシチュー | |
|---|---|
| 適量 | |
| ご飯 | 適量 |
| ☆たまご | ３個 |
| ☆塩・こしょう | 適量 |
| ポーションミルク（コーヒー用） | |
| １個 | |
| イタリアンパセリ | お好みで |
| サラダ油 | 適量 |
このレシピの生い立ち
おしゃれランチを、簡単にどうぞ。
| 1. | ☆を混ぜる。 よく溶いてください。 | |
| 2. | お皿の半分にご飯を盛ります。 | |
| 3. | よく熱したフライパンに１を流し入れ、フワフワのスクランブルエッグにします。 | |
| 4. | ３をご飯にのせ、反対側にシチューを入れます。 全体にミルクをかけ、パセリを飾って、できあがり☆ | |
| 5. | （補足） 丸いお皿で、こんな盛り付けでも。 |
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