お歳暮でいただいたハムが残ったら、厚めに切って作りましょう。
1.
ハムは一口大に切る。ゆでたけのこは5㎜厚さの半月切りにする。玉ねぎとピーマンは2㎝幅に切って斜め2つ切り。しょうがは皮をむいて薄切りにする。
2.
パイナップルの缶汁に水を加えて1カップにする。
3.
中華なべにサラダ油を熱し、しょうが、ゆでたけのこ、玉ねぎの順に炒め、ハムを加える。
4.
3に2の汁、☆印の調味料を加えてひと煮立ちさせる。
5.
最後にピーマンを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、パイナップルとミニトマトを添える。
https://cookpad.com/recipe/13496
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.