クッキーを焼けるなら、ケーキも出来ると思って、試しました。
コツ、ポイント
オーブントースターは機種によってだいぶ異なるので、焼き加減は見ながら調整してください。 小訣竅:要一直注意温度
材料
(2人分)
クリームチーズ(CreamCheese)
100g
1.
作法請参考"オーブントースターでチーズケーキ(用小烤箱作香濃起士Cake)"。
2.
珈琲+温熱的牛乳攪拌均匀、麺糊倒入烤模後,將調合好的牛乳珈琲輕輕淋在上方,用筷子略畫動幾下即可放入烤箱。
3.
作這個Cake時,我的烤箱還在通関中,所以買一個簡単的小烤箱用(這個連温度都不能調整的)烤一下子表面就要焦了,這時,用錫箔紙蓋在Cake上方即可繼續烤。
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