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これが好きッ!秘密アリ☆ポテトサラダ
by はるのんmama
美味しいジャガイモが手に入ったら、皮ごとどうぞ。ビニール袋があれば助かる☆
コツ、ポイント
レンジでも茹でてもいいけど、私は蒸したジャガイモをポテトサラダにするのが一番美味しいと思う。隠し味にカラシが入れば最高(´Д`)ビニール袋使えば洗い物も少ない。ずぼらレシピ
材料
(2人分)
じゃがいも
5つ
バターor マーガリン
50㌘
マヨネーズ
好きなだけ
塩コショウ
適量
カラシ
チューブ1,5㌢
このレシピの生い立ち
ポテトサラダは芋だけで十分。10年前からウチのポテトサラダはコレ!
1.
じゃがいもをきれいに洗って、蒸し器に入れ、竹串が通るまでしっかり蒸す
2.
あら熱をとったらビニール袋に芋を入れ、調味料を全て入れる
3.
モミモミして、混ぜて出来上がり。※皮が硬いようなら、剥いてから袋に入れてネ
https://cookpad.com/recipe/1350495
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