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昆布と薄揚げの煮物
by まま蔵
昆布に薄揚げの旨味がしみこみ、コクがプラスされます。
材料
細切り昆布
300g
薄揚げ
1枚
薄口醤油
大さじ3
水
300ml
このレシピの生い立ち
カロリー制限中の満腹感増強のため海藻をたくさん食べよう!
1.
昆布はさっと水洗いしておく。
2.
薄揚げは1cm程度にカット。
3.
すべての材料を鍋に入れ火にかける。沸騰してから弱火で10分ほど煮込んで出来上がり。 一晩すればいっそう味がしみこみます。
https://cookpad.com/recipe/1351215
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