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基本のヘルシーパン生地でドーナツ
by まめたん♪
基本のヘルシーパン生地を二次発酵抜きで揚げてみました。冷えてもチンすればふわふわ。冷凍もOK(゚∇^*)
コツ、ポイント
二次発酵の時間が不要でパンよりも早くできる♪ なおかつ、生地がダレないので、揚げるのが簡単☆ 冷凍しておいて、食べる時に軽く温めればパンドーナツ❤
材料
■
ID:1351570の生地
油
適量
トッピング(粉糖やチョコ、きな粉砂糖など)
適量
このレシピの生い立ち
ドーナツ生地を作っても、揚げたては美味しいが、冷えるといまいち。なら、パン生地でドーナツを作ったらどうなるかなと思ってやってみたら、美味しかったので。
1.
ID:1351570の手順で6まで終えたら、二次発酵をせずにドーナツ型に成形をして油で揚げる。
2.
温かいうちに、デコレーションを。
https://cookpad.com/recipe/1351622
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