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鶏胸肉と小女子のふわふわ揚げ
by 4chan60
HPで簡単!鶏肉と小女子のふわふわ美味しい磯辺揚げです。
コツ、ポイント
小女子を多くすると苦味が出ます。好みによって長い芋の量を増やしたりしてください。
材料
(6~8人分)
鶏胸肉
1枚
小女子
2分の1~1カップ
長いも
130グラム
人参
小1本
玉ねぎ
小1本
卵
1個
出汁の素
適量
塩
適量
☆焼き海苔(おむすび用の海苔)
7~8枚
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の小女子と鶏肉を見てとっさにひらめきました。
1.
☆以外をすべて入れてフードプロセッサーにかける。
2.
おにぎり海苔を半分に切る。スプーンで1をすくい、切った海苔半分にのせる。サンドウィッチ状にはさんで180℃の油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/1353242
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