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ローカロリーな柚子蜜(*'∪'*)
by NUINUI
子供達は毎朝お湯で割ってホットユズ。夫は焼酎で柚子割をたのしんでいます~♪
材料
(4人分?)
柚子
5~6こ(中玉)
砂糖
200g
パルスイート
20g
このレシピの生い立ち
毎年つくる柚子蜜ですがカロリーが気になるこの頃… なので、砂糖の半量をパルスイートにしてみました♪
1.
瓶を洗い煮沸消毒して乾燥させておきます。
2.
柚子は5mm厚のスライスに、種がいっぱいでますので取り除いておいてください。
3.
柚子1/3ごとに砂糖&パルスイートをふりかけ、砂糖&パルスイートと柚子がよくいきわたるように瓶づめします。
4.
1週間~食べごろです。
https://cookpad.com/recipe/1354119
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