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一口★お豆腐と黒糖ドーナツ
by しーちょい
簡単お手軽、冷めても美味しいドーナツだよ♪子どものおやつに是非どうぞ(^O^)
コツ、ポイント
コツは何もありませ〜ん(^O^)豆腐の水切り不要!お手軽です。もっと甘みが欲しい方は黒糖の量を増やしてくださいね♪
材料
(4)
絹ごし豆腐
200g
卵
1個
ホットケーキミックス
200g
黒糖
30〜40gくらい
揚げ油
適量
粉砂糖
あれば適量
このレシピの生い立ち
黒糖のほのかな甘みが美味しいですよ(^O^)簡単、冷めても美味しいからバンザイレシピです♪
1.
ボウルに豆腐を入れて泡立て器でよく混ぜる。
2.
卵、ホットケーキミックス、黒糖を加えて全体をよく混ぜる。
3.
揚げ油を170度に熱し、生地を2本のスプーン使ってひと口大にし、油に静かに丸く落とし入れる。
4.
ときどき上下を返しながら、3〜4分揚げる。
5.
油をよくきり、あれば粉砂糖をふる。
https://cookpad.com/recipe/1354551
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