漬けてオーブンにドボン。こんな感じのものをしょっちゅう作ります。オーソドックスなモノを覚書として記載。
コツ、ポイント
日によって、気分によって、いろいろアレンジしています。
いろいろアレンジしちゃってください^^
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1.
ジップ付き袋にオリーブオイル以外の材料を全部入れ、半日程度漬けこむ。
2.
天板に網を置き、1を並べてオリーブオイルをまんべんなく垂らす。オーブンのグリルでこんがりするまで(約20分)焼き裏返す。
3.
両面こんがり焼けたらデキアガリ。
魚焼きグリルでもok。火加減・焼き時間はグリルの性能に合わせて調整して下さい。
https://cookpad.com/recipe/1354741
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