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たっぷりチーズのトマトグラタン
by SSSspecial
切って混ぜてオーブントースターで焼くだけ!簡単なので、追加の一品にもってこいです。9/6話題入りありがとうございます!
コツ、ポイント
塩コショウなどをしなくても、意外としっかりとした味がついています。 お好みで黒胡椒などを入れても美味しいかもしれません。
材料
(2人分/大きめグラタン皿1皿)
トマト
大1個
たまねぎ
6分の1個
ハムor ベーコン
2、3枚
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
とけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
トマトを主役にしたグラタンが作ってみたくて。 2月11日タイトル写真差し替えました。
1.
トマトを1センチくらいの輪切りにして、さらに半分にカットし、お皿に敷き詰める。
2.
ハム、たまねぎをあらみじんぎりにする。
3.
卵とマヨネーズをスプーンでまぜまぜし、なめらかになったらハムとたまねぎを加えさらにまぜまぜ。
4.
1に3をのせて、その上にチーズを好きなだけのせます。オーブントースターで7分焼いて完成です。
https://cookpad.com/recipe/1354928
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